The Lorenz Bahlsen Snack-World Sp. z o.o.
Firma Lorenz to międzynarodowy producent, lider w produkcji słonych przekąsek takich marek jak Crunchips, Curly, Monster Munch, Peppies, Lajkonik i innych. Swoje fabryki posiada w Polsce, Niemczech, Austrii, Rosji z których eksportuje do 80 krajów na świecie.
Klient zaprosił PLS do współpracy na początku 2018 roku.
Przez okres 4 lat przeprowadziliśmy na zlecenie Klienta projekt przemodelowania łańcucha dostaw i logistyki. Projekt polegał na różnego rodzaju działaniach mających istotny wpływ na kilka działów organizacji, na kilkudziesięciu pracowników, na finalny kształt organizacji a przede wszystkim jej logistyki i z tym związanych kosztów. Projekt w pierwszym etapie polegał na uruchomieniu centralnego magazynu dla wyrobów gotowych dystrybuowanych w Polsce, tym samym na likwidacji magazynów regionalnych i związanych z nimi infrastruktury. W drugim etapie na przeorganizowaniu magazynu przyfabrycznego i jego roli. Oba etapy zrealizowano przy pomocy wyspecjalizowanych operatorów logistycznych, przeprowadzono outsourcing.
Nasza firma z sukcesem przez okres 4 lat zrealizowała dla Klienta :
audyt kosztów i procesów dotyczących organizacji transportu i magazynowania i zarządzania logistyką
benchmark stawek i kosztów logistyki z innymi podmiotami na rynku z podobnych sektorów
analizę ofert
przygotowanie business case dla Top Management Lorenz, wskazała mocnych i słabe strony scenariuszy, ofert i podwykonawców
wsparcie w zbudowaniu zespołu projektowego po stronie Lorenz
organizację wizyt referencyjnych u innych producentów i usługodawców
wsparcie w wyborze docelowego scenariusza organizacji magazynowania
wsparcie w negocjacjach i w podpisywaniu kluczowych kontraktów
wsparcie w komunikacji wewnątrz organizacji dotyczącej przeprowadzanych zmian
wsparcie we wdrożeniu zmian
wsparcie w przeprowadzeniu procesu go-live przy uruchamianiu magazynu centralnego z operatorem logistycznym
wsparcie w przeprowadzeniu procesu go-live przy uruchamianiu operacji „in house” w magazynie przyfabrycznym Lorenz
Praca przy realizacji projektu wymagała ścisłej współpracy z Zarządem firmy, z Managerami odpowiedzialnymi za wszystkie piony bezpośrednio zaangażowane ( Logistyka, Planowanie, Customer Service, Produkcja, HR, Jakość, Controlling, IT, Dział Prawny ). Na okres roku PLS oddelegował osobę na full time, która jako interim manager pełniła w organizacji funkcję Dyrektora Logistyki.